Justyna Kosmala
Charlotte, Wozownia, Lupo
Restauratorka i współwłaścicielka sieci kawiarnio-piekarni Charlotte – Chleb i wino (czterech w Warszawie, w Krakowie oraz we Wrocławiu), popularnego baru Wozownia Bar mieszczącego się w 200-letniej wozowni ukrytej w podwórku warszawskiej kamienicy przy ul. Nowy Świat 1, oraz najnowszego miejsca – Lupo Pasta Fresca, włoskiej restauracji bazującej na świeżym, rzemieślniczo robionym makaronie. Kreatorka i realizatorka dawnego baru i bazaru w starej Hali Koszyki. Ukończyła nauki polityczne i pracowała kilka lat w Ministerstwie Spraw zagranicznych. Mama trójki dzieci, miłośniczka designu.