Poznaj speakera - Bartłomiej Rak
Bartłomiej Rak
BIO
Seryjny przedsiębiorca, minimalista i zwolennik radykalnej innowacji. Nieszablonowe myślenie i pewność siebie pozwalają mu skutecznie odnaleźć w dzisiejszych zmiennych czasach. Nigdy nie pracował na „etacie”, a swoje firmy współprowadzi ze swoją życiową i biznesową partnerką.
Blisko 15 lat doświadczenia w digital marketingu, konsultingu i social media. Założyciel SOJCOMANII – jednej z najbardziej rozpoznawalnych i doświadczonych firm w tworzeniu strategii digital i digitalizacji usług. Aktualnie pełniący rolę doradcy zarządu.
Kilkuletnie doświadczenie w prowadzeniu gastronomii i rzemieślniczej piekarni HANDELEK, która wskrzeszała krakowskie tradycje kulinarne, ukierunkowało go na problem marnowania chleba. Tak powstał startup REBREAD, którego misją jest uratowanie jak największej ilości marnowanego pieczywa na świecie. W swojej pracy uświadamia innym i dowodzi, że odpad, za jaki uważany jest czerstwy chleb, jest w rzeczywistości pełnowartościowym surowcem wartym zachowania w łańcuchu spożywczym.
Za działania na rzecz odpowiedzialnego gospodarowania surowcami i idei gospodarki cyrkularnej jako REBREAD w 2022 roku otrzymał tytuł Startupu Pozytywnego Wpływu w kategorii „produkty i usługi dobre dla świata” w raporcie przygotowanym przez Kozminski Business Hub, tytuł Lidera Małopolski 2022 w konkursie GOZ Biznes oraz Kreatora Polskiej Sceny Startupowej w rankingu portalu MamStartup i PFR.
Marzeniem Bartka jest popularyzacja wśród przedsiębiorców trendu nature-minded.